-
Het uur voor tafel kan het gezelligste van de dag zijn, ook voor de huisvrouw, als zij zich op dit tijdstip tenminste niet in de keuken moet terugtrekken. In 'overschotels' vindt u daarom gerechten, die ruim van te voren zijn klaar te maken. De bereiding van dit in dit boekje verzamelde recepten vereist over het algemeen weinig tijd en zal niemand voor problemen stellen.
-
Niet op voorraadEen beetje historie Hendrikje Roelofje (Riek) Lotgering-Hillebrand (Meppel, 22 maart 1892 – Amsterdam, 1 maart 1984) was een Nederlandse voedingsdeskundige.