Het naslagwerk voor de juiste behandeling van wild in de keuken. Alle belangrijke bewerkingen worden in stap-voor-stap kleurenfoto’s tot in detail uitgelegd. Van het stropen en het in stukken verdelen van haarwild tot aan het larderen van een hazenrug. Wild in de praktijk: een moderne kookschool voor amateurs en beroepskoks, waarin met name de specifieke technieken voor de wildbereiding uiteen worden gezet. Met interessante recepten uit alle werelddelen, die door iedereen te maken zijn.
Het grote wildboek : haarwild en gevogelte Kujawski, Olgierd . Graaf E.J. Cristian Teubne
€32,75
9789041003812 |
Doos 149 Boek 2 |
Kujawski, Olgierd . Graaf E.J. Cristian Teubne |
M & P te Weert uit 1992 Vertaling Henk Noy |
nederlands |
Gebonden 30x23 formaat 216 pagina's [harde kaft] Keukenpraktijk en recepten Andreas Miessmer |
Brievenbuspakket of opengevouwen: € 3,90 - Pakket: € 5,95 |
Beschrijving
-
-
Het winkeltje met heel veel fotos [ Het beste boek zoek uw een no ??] 4 boeken in een Band
-
Wij hebben voorraad en Keulse potten en beschuit blikken Een betaalbaar cadeau voor elke gelegenheid .. leuk om tegeven en nog leuker om te krijgen
-
Boeken zijn de universiteit van onze dagen .. Slimmeriken lezen , en beginnen met boeken
-
Het winkeltje is nu ook Te koop kengetallen aan wezig , ook in gedeeltes te koop ,,,, meteen verkopen dus [heel veel mogelijk heden]
-
En er is ook een folie pers te koop , en een Fornuis, ….
-
Nu ook op Marktplaats en BookSpot [ Eerst Eci ] ook en Bol.com eigen web daar moet je gewoon even op kijken ..
-
Ook van Lennep Almanaks Diversen
jaren Katholieke Illustraties op Voorraad van af 14,75 euro per stuk -
Diversen Jaargangen Foodperson
ality .. -
Nu ook een verzameling stempels uit het postkantoor te koop
-
EVEN INFORMEREN .. Dit is
-
een boek om Uw kennis te vergroten en kennis is macht ?? met bijna altijd korte Recensie en foto van voor achter per exemplaar
-
Verkade Albums ook op voorraad
-
Snel en goed dat is wat de Olde Jan doet …En waar je veel mensen en informatie op de foto ontmoet http://deoldejan.
boekwinkeltjes.nl/
